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学烧菜 (第2/3页)
他们家算是村里条件好的,也不至于一年到头吃不上油的。但鱼又腥,又需要油和香料,她一般也就是煮个汤,多放点葱花蒜苗什么的。再不就是放些辣椒酱煮。其他的做法,她还真不会。 ??“行,我明儿就去。这姑娘小小年纪,难不成她奶奶还真传了不少厨艺给她?”村长媳妇嘀咕道。 ??其实厨艺嘛,对乡户穷人家来说,并不重要。远不如针线活重要。但柳奶奶偏偏却没怎么说过针线方面的话题,以前柳家的针线活,柳奶奶自己做些,柳玉琴的娘也能撑着身体做些,反正只是给三个孩子做,也费不了多大的精神。因此,柳玉琴现在的短板居然在针线活上,她也就会缝缝补补,无法正经做件衣服出来。 ??柳奶奶会做菜,这一点村长媳妇牛李氏还是很认同的。因为她曾经多次见过柳奶奶带着柳玉琴买菜,买肉的。瞧那架势,就知道人家会煮,不然买那么多调料品做什么?调料品都可贵了。而且人家在买的时候,也会无意间说肉要怎么烧,鱼要怎么烧才好吃的话,她听得多了,自然也明白了柳奶奶厨艺不错。 ??柳奶奶一向爱在人前宣扬,平时带着柳玉琴上街,都会特意让大家知道柳玉琴能干,什么都懂什么都会,也会格外高调地在一边指点孙女儿,让别人知道柳玉琴不是浪得虚名的。这一切,也不过是因为柳奶奶怕自己死得太早,柳玉琴还什么也不懂,姐弟三人活不下去而已。 ??柳玉琴还不知道村长媳妇会来考察自己的厨艺,这天她专门在家里整理衣服,厚衣服全部清洗晒干了,先收起来。夏天的衣服,他们姐弟三人的都够穿。 ??旧年的旧衣服勉强还能穿,就是短了一小截,她上次已经自己动手把衣服放长了一寸,勉强能穿就行。以她的女红水平,再加上原主的这点子水平,想要做大的改动还真不行。好在,这些旧衣服,都考虑到了他们正在长身体的时候,都缝得稍微大了些,而且柳奶奶也考虑到孩子还小,不会自己做衣服,还给他们姐弟三人都多缝了几套大号的衣服,就是让他们以后穿的。 ??柳玉琴仔细清理过了,往后三年他们都不愁衣服鞋袜了。她花了很大的精力,才把所有的衣服鞋袜清理好,心里不得不佩服,去世的柳奶奶与那个当娘的病弱女人,光是这些衣服就得花多少精力啊。显然她们还是很放心不下他们姐弟三人的。 ??“幸好衣服鞋袜都够穿。”柳玉琴默默在心里感谢去世的柳奶奶与他们姐弟的娘。这些衣服明显能看得出来是两个人的手笔。柳玉琴的娘,身体不好,干不了什么活,也就勉强能做做针线,所以她绝大部分时间就在给子女们做衣服,五年下来,也还真积累了不少。 ??牛李氏带着小女儿牛春枝特意在柳玉琴做饭的时间过来。 ??柳玉琴按住心里的疑问,和她们打了招呼,“李伯娘和春枝姐过来了啊。” ??牛李氏笑道:“大姑娘,我特意来看看你今天烧些什么菜。顺道让春枝跟你学着点儿,免得以后嫁到婆家,被嫌弃饭都不会煮。” ??牛李氏是个爽快人,才不过四十的年纪,却已经是两个孩子的祖母了。家里虽然有两房儿媳妇儿,她却依旧是她当家主母。她在村里妇人们当中也很有些威望。以前柳玉琴也和她有点来往,都是柳奶奶带着出门时,一起去买过东西,又或者是卖过东西。牛李氏母女俩也算是柳玉琴在牛家湾最熟悉的人了。 ??刚刚十三岁的牛春枝以前和柳玉琴也算是有点交情,毕竟多次一起上集市。只是牛春枝很忙,她要回家带侄儿侄女,又要帮着干