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穿成女主丫鬟后我躺平了 第123节 (第2/3页)
西还真入不了她的眼。 ??所以姜棠打算做翻糖蛋糕,为此还去集市上找了不少鱼胶。 ??鱼胶处理干净和吉利丁片有异曲同工之妙,蛋糕做两层的,上面是一棵包含四季的桃树,春日桃花灼灼,夏日绿叶繁茂,秋日硕果累累,冬日白雪皑皑。 ??连着弄了三日天天,总算是有点模样了。 ??但做出来的蛋糕等不到初六,因为i翻糖蛋糕久放会变硬,而下面的蛋糕放久了也会坏,姜棠直接给切着吃了。 ??蛋糕她一个人吃不完,还给刘家陈家送了几块。 ??只不过最上面的翻糖是面做的,味道只有甜味,光样子好看罢了。 ??姜棠送的点心吃起来软绵绵的,入口绵密嫩滑,里面的果酱酸甜可口,尝了一口,刘大嫂便真心实意道:“这可真好吃,妹子,你能再开一个点心摊子了。你说吃过这个的,谁还会去别家铺子买点心呀。” ??姜棠道:“点心铺子是开不成了,我跟人合伙的,出方子给分成,省时省力。嫂子兴许听过,就是锦棠居。” ??锦棠居刘大嫂也只是听过而已,那里的点心贵,她是不会花冤枉钱买的。也难怪卖的贵,好吃是真好吃,比她以前吃过的任何一种点心都好吃。 ??她尝了一口就不吃了,这些好吃的,她都是给几个孩子留着。 ??锦棠居,那可是盛京城的贵人开的铺子,姜棠跟贵人都有交集,她更不能轻易得罪了去。 ??刘大嫂因为姜棠的一句话就想了不少事,心里越发谨慎了,“怪不得,我就说,这手艺早能开铺子了。” ??姜棠送完刘家又去了陈家,她的确是想借势,在这里讲究世家,讲同气连枝,得势能防小人。 ??陈家更不用说,顾见山早先打点过。 ??十月初二,姜棠又去锦棠居教点心师傅,做面包也不是一天两天就能学成的,虽然点心师傅有经验,但烘烤面包需要耐心和时间。 ??连发面揉面都费功夫。 ??姜棠今儿过来顺便拿上个月竹牌和蛋黄酥的分成。 ??这个不用陆锦瑶过来,直接跟掌柜的拿就成了。记上账写上名字,也不用按手印。两个铺子跑一遍,总共拿了八十六两银子。 ??竹牌分成总共六两银子,现在玩竹牌的人越来越多,卖的反而越来越少了。 ??因为竹牌上头的字容易复刻,买了一副,就能做出成百上千副来。 ??哪怕有世家夫人认锦棠居的竹牌,但也越卖越少。 ??而麻将一副上百上千两银子,没人订,陆锦瑶也不好做,就迟迟没卖出去。 ??上个月姜棠拿的蛋黄酥分成一共是八十两银子,生意还凑活,一个月卖出了八百多斤。 ??但和八月份那十多天卖出的斤数差不多。 ??姜棠还以为能翻个倍呢。 ??掌柜的无奈笑笑,“街上到处都是蛋黄酥,五香居都有。其他铺子的味道不成,但五香居的跟咱们味道相差不多,一般人还真吃不出来。” ??五香居卖的也不便宜,味道差不多,五香居的老顾客多,就全在那边买了。算起来锦棠居这边很是吃亏,可这也是没办法的事,拦也拦不住。 ??做生意就是这样,一旦有什么能赚钱的,就一窝蜂涌上来,生怕分不着肉。 ??但面包难学,怎么发酵,怎么做,连里面放的椰蓉和肉松都不好做。 ??陆锦瑶没计较过这